First chickens

Nog snel effe de laatste hand gelegd aan de kippen ren. Ik had wat net op de kop kunnen tikken wat was gebruikt in de vele boomgaarden en bessen kwekerijen hier in de buurt. Deze netten worden gebruikt om vogels en fruit vleermuizen (ook wel vliegende vossen genoemd omdat ze lijken op een vos) ervan te weerhouden om van het fruit te eten. Omdat het is gebruikt zitten er een hoop gaten in, maar is niet erg, het zou in ieder geval de adelaars ervan moeten weerhouden om aan onze kippen te komen. Onze honden zorgen er dan wel voor dat er geen slangen, goanna's en vossen bij komen (hoop ik). Ook nog de laatste hand gelegd aan de nest-boxen die ik zo heb gemaakt dat ik ze van buiten af kan benaderen zonder in de kippen ren te moeten komen. Rusty vind het razend interessant, en je ziet 'm denken hmm die ingang moet ik onthouden !!
Alzo afgelopen week toen Jeanette vrij had, zijn we op "kippen jacht" geweest. Niet ver hier vandaan zijn een aantal kippen boeren die ook soms kippen verkopen. Het schijnt dat als een "leg" kip zo'n 18 maanden is in de rui komt en dan voor een aantal maanden geen eieren legt. Dit is dan een reden om de kippen weg te doen "meestal voor de slacht" omdat het niet waard is om de kippen te houden (en te voeren) zonder dat ze iets op leveren. Na de rui periode gaan ze gewoon weer leggen maar dat duurt kennelijk te lang voor de kippenboer(en). Nu die kippen worden dan meestal voor 4$ aan de slachterijen verkocht. Maar dat hoeft geen slachterij te zijn, iedereen kan ze dan kopen voor die prijs. Wij dus op weg die ochtend om te constateren dat ie er geen had (de dag ervoor met iemand gesproken, die had gezegd kom ze maar om 10 uur halen ???). Hij had alleen kippen die op het punt stonden om te gaan leggen (zo'n 18 weken) in zijn schuur wat volgens mij een legbatterij was. Maar die kippen waren wel duurder $12 per stuk, nu om niet zonder legen handen weg te gaan hebben we er toch maar 3 gekocht. Eind februari heeft ie er zo'n 800, 18 maanden oude kippen te koop, dus dan maar weer eens terug gaan. In ieder geval 3 kippen van de legbatterij gered, en eind februari waarschijnlijk nog een paar van de slachterij. Toen we ze uit de doos lieten waren ze erg sloom en wisten waarschijnlijk niet waar ze in terecht waren gekomen zoveel ruimte tot hun beschikking. Afijn ze weten er nog niet veel raad mee, want ze vertoeven voornamelijk in het nachthok wat ik heb gemaakt. Een van de kippen moeten het ontgelden en wordt regelmatig gepikt door de andere tot bloedens toe. Dit schijnt te maken te hebben met de rangorde, we houden het wel in de gaten, het is voor ons ook de eerste keer dat we kippen dus wij moeten ook nog leren wat normaal is en niet. Nu maar gaan wachten wanneer ze beginne te leggen, de honden zitten regelmatig rond het hok, en vinden het tot nu toe erg interessant, waarschijnlijk gaat de nieuwigheid er snel vanaf (als met Jack onze kat). En tegen die tijd willen we eens gaan proberen om de kippen uit de ren te laten en ze vrij te laten scharrelen. Maar alles op z'n tijd de kippen weten nu al geen raad met al die ruimte die ze nu tot hun beschikking hebben.

Afgelopen week is er een een mini cycloon over onze regio heen gekomen wij hebben net het staartje van de cycloon mee gekregen, maar in Zuid Grafton is er een hoop schade aangericht.


Volgende week is het Australia day,en we hebben de leden van de Brandweer brigade uitgenodigd om data bij omdat bij ons te komen vieren. volgend week meer.........

Removing a stump

Ik zag er een beetje tegenop om de boomstronk die er nog zat te gaan verwijderen, wist dat dit een mega job zou gaan worden. En dat was het ook Ketting zaag paar keer vast, en na een hoop ellende nog geen enkele beweging in te krijgen :-( Daar kwam nog bij dat de zaag erg snel bot werd door al het zand wat op de stronk zat. Als je met je ketting het zand raakt dan is je zaag gelijk bot, maar het is onmogelijk omdat te voorkomen. Had veel tijd gespendeerd om met water de stonk zoveel mogelijk van het zand te ontdoen, helaas was dat niet genoeg. Afijn ik moest met zwaarder materieel gaan komen, dus heb ik de 4WD recovery set gepakt (een set met straps die we gebruiken als we gaan 4WD'en) en die om de stronk gegooid en achter de Hilux. Het is echt onvoorstelbaar hoeveel kracht je hebt als je de lage giering gebruikt, de stronk was er met een poep en een scheet uit. Heb de stronk maar gelijk ergens in het bos gedumpt, ik wens de termieten er veel plezier mee ! Dit werkte toch wel erg goed ik heb dus maar dezlefde techniek gebruikte om de resterende wortels er ook uit te krijgen. Ben tevreden met het resultaat je kan niet meer zien dat er een boom heeft gestaan. In principe kunne we nu met de garage/schuur gaan beginnen. Dit wordt wel in het najaar, er is namelijk geen haar op m'n hoofd die er aan denkt om dit in de zomer te gaan doen, daar is het toch echt veel te warm voor !

Ik heb weer een nieuwe krop in gezaaid. We hadden gemengde resultaten, sommige groenten groeide zo snel dat we er niet tegen op konden eten (couchette, silverbeet (snijbiet)). En andere kwamen nagenoeg niet eens op (komkommer, prei, boontjes, tomaten). Nu het schijnt dat de grond wat lijm en wat andere verrijking (organisch) nodig heeft. Ik ben dus druk geweest om de groentebedden voor te bereiden. En na een week ziet het er al een stuk beter uit, dus misschien beter resultaat deze keer. Ach aldoende leert men !

Het was al weer een tijd geleden dat we onze groene boom kikker hadden gezien. We beschouwen 'm inmiddels al als een soort huisdier, en hebben 'm zelfs een naam gegeven "Mr. Froggo". De honden zijn al aan 'm (of haar heb geen idee wat het is) gewend en geven 'm geen aandacht meer. Zelfs als "Mr. Froggo" erg dicht bij hun etensbak komt zitten ze er niet mee, wat wel een geinig plaatje gaf ! En met Jack onze kat gaat het ook nog steeds erg goed en er begint zelfs een "band" te ontwikkelen met Jessy, ze stoeien regelmatig met elkaar wat een leuk gezicht is. We houden het goed maar over het algemeen gaat het vrij goed.



Morgen werk ik niet en Jeanette heeft ADV, en het is de bedoeling om wat kippetjes te gaan kopen. Meer hierover in de vlogende blog.

Happy belated New Year !

En daar zijn we dan weer in het nieuwe jaar, weer een jaar verder, 2010 wat gaat het allemaal toch snel (veel te snel !!) Effe een weekje pauze gehad en geen nieuwe blog entry geschreven, maar we zijn weer terug, ondanks dat Jack het niet altijd makkelijk maakt :-) Wij hebben een rustig nieuw jaar gevierd we waren uitgenodigd bij Ernst & Helen die een half uurtje bij ons vandaan wonen in Nana Glenn. Dit is het plaatsje waar Russell Crowe (je weet wel de acteur in Gladiator enzo) ook een huis heeft, en wat jaartjes geleden optrad met zijn band de "The Ordinary Fear of God" in wat lokale pubs. Er waren zo'n 15tal andere mensen, waaronder Walter en zijn vrouw Alyke en z'n Duitse herder Axel. Walter is een Duitse emigrant die van origine een chef kok is, hij heeft voor een aantal jaren een Duits restaurant gehad in Coffs Habour. Er was gevraagd of iedereen wat fingerfood (snacks) wilde meenemen, maar gezien Walter z'n achtergrond had ie een 3 gangen menu gemaakt, Kartoffel salade, Varkens rollade, overheerlijke kippen saté, en als klap op de vuurpijl verschrikkelijke lekkere pretzels. Walter is al een hele tijd in Australië en bezit ook een opaal mijn in Queensland, waar hij zo'n 6 maanden per jaar met zijn hond Axel vertoeft. Hij is al een aardig geharde ozzy, hij was een keer gebeten door een Taipan (een van de meest giftigste slangen ter wereld) die overwinteren in de mijn schachten. Normaal gesproken overleef je dit niet, maar na een fles whiskey en wat slechte dagen was ie weer de oude !! Ik vroeg 'm wie ie zou supporten als Duitsland tegen Australië speelt in de Wereld Cup, hij dacht dat ie toch voor Australië zou gaan, goodonhim !

Vorige week werd ik gebeld dat we een 145 liter eski (koelbox) hadden gewonnen, of ik die op wilde komen halen. We hebben verschillende eski's waaronder een 110 liter, maar in dit land kan je niet genoeg middelen hebben om dingen koel te houden dus deze aanvulling was welkom. Zoals vermeld in de vorige blog waren we 2de Kerstdag (Boxing day genoemd hier) met Wim & Kathy naar de Amble Inn gegaan in Corindi beach. Het is gebruikelijk hier in Australië om raffles (verlotingen) te houden om de pubs/clubs financieel te steunen, meestal zijn dat grote schalen met vlees of vis, maar het kan van alles zijn in dit geval een eski. Wij kopen altijd tickets al was het maar om de Pub/Club te steunen. Wim had toen al een grote ham en worstjes gewonnen dus we hadden uiteindelijk een erge goeie dag !

Een van de dingen die horen bij de Australische zomer is het ratelachtige geluid van de Cicade. Omdat we nu in de bush wonen lijkt het wel of dit geluid nog luider is dan waar we in Sydney woonde. Ze beginnen hun "gezang" van het moment de zon op komt totdat de zon weer onder gaat. Het zijn vrij grote insecten (met erg grote ogen) die soms bijna zo groot zijn als een kleine vogel zijn, maar volkomen ongevaarlijk, voor de verandering. Het geluid dat sommige cicades kunnen produceren kan over de 100dB zijn en als ze naast je oor zouden zitten (wat zeer onwaarschijnlijk is) je permanent gehoor beschadiging kunnen geven. Ik heb getracht een stukje te filmen bij ons achter in het bos, maar het geluid op het filmpje doet geen eer aan de realiteit, maar dan heb je ieder geval een idee. Mocht je meer willen weten of dit interessante diertje volg dan deze Nederlandse link.



Het klussen gaat ook weer gestaag door in 2010, ik heb met de "Whipper-Snipper" 2 van de regenpijpen beschadigd. Een Whipper Snipper is een apparaat die 2 draadjes aan het eind heeft die erg snel rond draaien en daardoor alles kort en klein maaien, meestal wordt dit gebruikt om de randen waar je niet met de maaier kan komen te kort wieken. We hebben een goeie gekocht waar we ook een groot rond mes op kunnen zetten zodat je kleine boompjes kan kort wieken, maar zelfs met de (nylon) draadjes kan je ook veel schade aanrichten kwam ik achter. Op dit moment vangen we nu dus regenwater op van maar 1 kant van het dak, gelukkig zitten de tanken boordevol. De reparatie is een aardige klus, moet alles uitgraven, en verlengen, dus ik probeer het eerst met wat siliconen to repareren, en daarna maar wachten op de volgende regenbui.